Hummus recipe. / Reteta de hummus.

O reteta super simpla si cu mici modificari.

        Initial,am vrut sa pregatesc o reteta de fasole batute,dar m-am gandit sa inlocuiesc o parte din fasole cu boabe de naut.Sincer va spun,a iesit o reteta geniala.

Ingrediente:

• 2 conserve naut
• 1 conserva fasole
• 2 cateti de usturoi
• sare(dupa gust)
• 2-3 cepe medii
• 1/2 lingurita pasta de rosii

Modul de preparare:

    Pentru aceasta reteta am folosit fasole si naut la conserva.

Puneti intr-un bol nautul si fasolea si clatiti cu apa de citeva ori.

Foarte atent,cu blenderul incepeti sa pasati ingredientele.

Pasati bine,pina cand veti avea o pasta cremoasa.

Adaugati sarea,usturoiul pisat si amestecati bine.

Taiati ceapa rondele si o caliti in putin ulei,adaugati pasta de rosii pentru a avea o culoare intensa.

Decorati pasta de naut si fasole cu ceapa calita.

Foarte delicios!!!

Pofta buna!!!