Cartofi cu carne la cuptor. / Baked potatoes and chicken.

Ingrediente:

• 6 cartofi medii
• 300g piept de pui feliat
• 1 ceapa medie
• 1 ardei gras
• 1 morcov
• 50g ulei de masline
• sare,piper
• 1 lingurita praf de curry

Modul de preparare:
  Setati cuptorul la 180C.
Cartofii ii curatiti de coaja,ii spalati bine si ii taiati in cubulete.
Ceapa o feliati rondele,morcovul si ardeiul il taiati cubulete. Intr-un bol mare,puneti pieptul de pui feliat,adaugati cartofii,ceapa,morcovul,ardeiul,toate condimentele,uleiul si amestecati totul bine.
Puteti coace cartofii intr-o tava adinca sau ii puteti pune intr-o punga. Eu am folosit punga,deoarece cartofii  isi pastreaza foarte bine aroma.
Puneti carnea si cartofii intr-o punga si dati la cuptor pentru 1- 1.5 ore.

O reteta super simpla si delicioasa cu care veti uimi invitatii.

Pofta buna!!