11 August 2013

Salata cu sfecla rosie si nuci. / Beetroot and walnut salad.

O salata nemaipomenit de gustoasa,foarte rapid de preparat.O puteti servi cu paine integrala,bruschette sau ca o garnitura.Combinatia de sfecla rosie cu nuci si usturoi este geniala!! Sper sa va placa si voua :-)


Ingrediente:
  • 4 sfecle rosii medii
  • 75 gr nuci
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri maioneza
  • sare,piper
Modul de preparare:

   Puneti la fiert sfecla rosie pentru aproximativ o ora.Dupa ce a fiert,o lasati la racorit,dupa care o curati bine de coaja.


  Dati sfecla rosie printr-o razatoare mica sau medie,adaugati usturoiul pisat.
Nucile le maruntiti intr-un bleder si le adaugati la compozitia de sfecla rosie.
Condimentati cu sare si piper,adaugati maioneza si amestecati totul impreuna.
O minunatie de salata!!




Delicios!!!

1 comment: