30 March 2013

Zucchini brushchetta. / Bruschete cu zucchini.

  Trebuie sa incercati neaparat aceste bruschete cu zucchini si parmezan.Este o reteta extrem de simpla si delicioasa.


Ingrediente:

  • 1 bacheta medie
  • 1 dovlecel mediu
  • usturoi
  • parmezan
  • sare,piper (dupa gust)
  • patrunjel tocat (pentru decorat)
Modul de preparare:

 Feliile de bagheta le prajiti pe ambele parti pe o tigaie grill.Dupa ce sint gata le ungeti cu usturoi.

  Dovlecelul,taiat rondele il caliti pentru citeva minute in putin ulei,adaugati usturoiul, condimentati cu sare si piper si mai lasati la calit pentru 2 minute.Cind totul este gata,adaugati parmezanul ras.
  Pe feliile de bagheta aranjati dovlecelul calit si decorati cu patrunjel tocat marunt.


Pofta buna!!!!

No comments:

Post a Comment